椒麻手撕鸡 - 流行美食 - 仲景食品股份有限公司

椒麻手撕鸡

分类：流行美食

【简介】

【材料】仲景麻辣油、花椒油、鸡一只【辅料】葱、青红辣椒、香菜、蒜、姜块、生抽、盐、熟芝麻【步骤】1、将鸡洗净，放入葱段、姜块一起下锅煮熟；2、将煮熟的鸡捞出，过凉水，按照鸡肉的纹理撕成丝状；3、放入青红辣椒丝、香菜段、熟芝麻一起搅拌开；4、再放入花椒油、麻辣油、生抽、盐调味；5、装盘。

【材料】

仲景麻辣油、花椒油、鸡一只

【辅料】

葱、青红辣椒、香菜、蒜、姜块、生抽、盐、熟芝麻

【步骤】

1、将鸡洗净，放入葱段、姜块一起下锅煮熟；

2、将煮熟的鸡捞出，过凉水，按照鸡肉的纹理撕成丝状；

3、放入青红辣椒丝、香菜段、熟芝麻一起搅拌开；

4、再放入花椒油、麻辣油、生抽、盐调味；

5、装盘。

进入仲景食品官方旗舰店
在线选购

天猫旗舰店

京东旗舰店

扫描二维码关注我们

获得更多健康美食推荐

上一篇

香菇酱蛋炒饭

下一篇

麻辣耳丝

猜你喜欢

更多美食

红油鸡丝凉面

辣度：

小时候妈妈经常自制辣椒油来做凉拌菜，现在辣椒油也成了我的厨房必备。加上喜欢吃面食，于是饭桌上就经常出现这道红油鸡丝面。

2021.03.12

蓝莓斑纹面包

辣度：

【材料】　鸡蛋4个糖50克牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克白醋几滴可可粉1克　　辅料：北极蓝蓝莓酱　　烘焙工具：学厨11寸不沾正方形烤盘　　烤制温度：180度20分钟【步骤】　　1、蛋黄中加入20克的糖、牛奶和玉米油拌至乳化状态　　2、筛入低筋面粉　　3、用手抽继续拌匀待用　　4、蛋

2019.07.05

蓝莓山药毛巾绞

辣度：

【材料】铁棍山药 600克，炼乳2大勺，纯牛奶少许，蓝莓果酱适量【步骤】1、铁棍山药洗净，折成与压力锅差不多的长短，用米饭的功能蒸熟2、蒸熟山药3、山药温热时去皮，放入少许的牛奶、2大勺炼乳，用勺子压成泥4、搅匀的山药泥，比较厚实5、用一块干净的纱布，在凉开水中沾湿，放入适量的山药泥，山药中间放入适

2019.07.05