仲景木姜子油（山胡椒油），做鱼、鸭肉类，出锅前加一点，去腥增香；凉拌菜和吃粉吃面时滴几滴，清新提味。
教程—西芹桃仁
木姜子，也称山胡椒，有柠檬、花椒和生姜的混合香气。在西南地区又被称作：“味之山妖”。是贵州蘸水、酸汤火锅不可缺少的调料。
仲景木姜子油，甄选湘西木姜子果为原料，采用低温冷萃工艺，最大程度保留了木姜子的天然风味和香气，配料只有植物油和山胡椒，味道纯正，香气独特。
烹饪鱼、鸭，荤腥炒菜；粉、面、馄饨，凉拌菜；出锅时加入一点，除膻去腥，可增加特殊香气。
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